

Piacere & Gastronomia all'Hotel FleurAlp vicino a Merano
Lasciatevi coccolare all'Hotel FleurAlp a Cermes vicino a Merano – un piccolo paradiso per grandi intenditori. Da noi vivrete una varietà culinaria, specialità regionali e piatti internazionali in un'atmosfera rilassata.
Iniziate la giornata con il nostro ricco buffet della colazione: muesli, frutta secca, prodotti freschi dell'Alto Adige e un'ampia selezione di tè. Tutto ciò che serve per iniziare la giornata con energia e piacere.
Ogni domenica sorprendiamo i nostri ospiti con una colazione a base di Prosecco – il piacere perfetto per iniziare la domenica in relax.




La sera, lo chef Thomas propone il menu gourmet FleurAlp con ingredienti freschi, cucina varia e piatti preparati con cura.
Come introduzione al menu, ogni giorno offriamo antipasti freddi, zuppe o succhi freschi – una delizia per tutti i sensi.
Gustate i classici dell'Alto Adige, le specialità italiane e piatti internazionali, preparati freschi per voi.
In base alla disponibilità stagionale, gran parte delle nostre insalate e delle nostre verdure provengono dall’orto biologico di proprietà.




Godetevi la serata al nostro bar dell'hotel con un bicchiere di vino selezionato dell'Alto Adige o un digestivo.
Con bel tempo, invitiamo i nostri ospiti a trascorrere la serata sulla terrazza coperta – godendo dell'aria fresca e della splendida vista.


Vi preghiamo di segnalarci eventuali esigenze alimentari particolari prima dell’arrivo. Saremo lieti di proporre alternative vegetariane o soluzioni per allergie e altre intolleranze, nei limiti delle nostre possibilità.
Informazione importante sul buffet di insalate:
Meno sprechi, più gusto!
Per ridurre lo spreco alimentare, serviamo l'insalata principalmente al tavolo o integrata nel menu, invece che in formula buffet. Una volta alla settimana, però, manteniamo viva la tradizione e vi invitiamo al nostro ricco buffet di insalate! Con questa scelta desideriamo dare un segnale concreto a favore della sostenibilità, continuando al tempo stesso a offrirvi il comfort abituale.