Hotel FleurAlp di Cermes presso Merano: un menu con cucina tipica dell'Alto Adige, ma non solo…

Buffet d´insalate con dressing
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Carpaccio di cervo con porcini
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Minestra gulasch
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Risotto al radicchio con pralina al formaggio
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Entrecôte alla griglia 
su ruccola marinata e dadolata di patate
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Parfait al torrone su specchio di cioccolata al rum